miércoles, 11 de septiembre de 2013

LA CRISTALERIA

LA CRISTALERIA

La cristaleria basica esta compuesta por una docena de cada una de estas piezas:copa de agua,de vino tinto,de vino blanco,de jerez y de licor.

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Copa de agua:
Mas grande que la de vino.Se coloca la primera a la izquierda.

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Copa de vino tinto:
Algo mayor que la de blanco.Se coloca a continuacion de la de agua.

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Copa de vino blanco:
Se coloca a la derecha de la de tinto.

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Copa de cava:
Copa apropiada para vinos espumosos.Suele ser en forma de flauta y se coloca ligeramente detras de las anteriores.

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Copa de licor:
Se coloca cuando se sirva el cafe en la mesa.

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Copa de coñac:
La llamada de "balon",la mas frecuente,baja y ancha.

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Catavinos:
Copa de singular diseño alargado para degustar adecuadamente los vinos ajerezados y olorosos.

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Copa de jerez:
Tiene forma  aflautada y de tamaño pequeño.

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Copa de coctel:
Clasica copa conica,abierta y con pie.

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Copa de oporto:
Analoga al catavinos,aunque mas ancha e la parte inferior.

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