SALSA DE ALBAHACA Y NARANJA

**   SALSA DE ALBAHACA Y NARANJA   **

Ingredientes:

·        1/4 de taza de jugo de naranja natural.

·        2 tazas de hojas de albahaca fresca.

·        2 cucharadas de aceite de oliva.

·        2 dientes de ajo.

·        Sal y pimienta.

Preparación:

Exprime las naranjas hasta obtener 1/4 de taza de jugo. Es importante que se natural y no comprado. Pon el juego en la licuadora. Procesa junto con las hojas de albahaca. Agrega los dientes de ajo y sigue procesando. Agrega luego el aceite de oliva y un poco de sal y pimienta.

Esta lista. No hay mucho que hacer con esta salsa. Quedará muy bien con pescados, pero con cualquier otra carne puedes comerla también.