CUBA-PESCADOS-COLAS DE LANGOSTA AL RON

**   COLAS DE LANGOSTA AL RON   **

Ingredientes:

-4 dientes de ajo

-1 cucharadita de zumo de limón

-1 vasito de ron 

-4 colas de langosta

-100gr de mantequilla

-3/4 de taza de vinagre

-sal y pimienta

-1 cucharada de perejil picado

Elaboración:

Cortar

y pelar las langostas.

Poner la mantequilla en una sartén con el ajo picado,perejil,el zumo de limón,

sal y pimienta.

Añadir el ron,calentar y probar.Añadir los trozos de langosta y saltearlos brevemente.