PECHUGAS CON NATA

**  PECHUGAS CON NATA  **

Este plato lo hago mucho en casa,pues a mis hijas les encanta.Es muy facil de hacer y de exito seguro.

Ingredientes:

-4 pechugas abiertas

-400gr de champiñon laminado

-1 cebolla

-400ml de nata para cocinar

-aceite de oliva virgen

-sal

-pimienta

Preparacion:

Empezaremos con las pechugas..las salpimentamos y las hacemos a la plancha..reservaremos.

A continuacion cortamos la cebolla y la pondremos en una cazuela a pochar con un chorrito generoso de aceite,cuando la veamos que ya transparenta,añadimos los champiñones y freimos todo junto.

Añadimos la nata,sal y pimienta,removemos bien.Dejamos cocinar unos 5 minutos y agregamos las pechugas dejandolas cocinar unos 10 minutos mas.

Servimos una pechuga por persona y pondremos un poco de salsa a un lado.

Buen provecho!!!